The French Toast Factory ザ フレンチトーストファクトリー

FTFクラシックトースト

FTF Classic Toast

¥1200

キメ細かく泡立てた最高級の発酵バターに北海道産生クリームと蜂蜜を使用した極上ハニーホイップ。
シンプルでありながら全てにこだわり抜いた“最高の幸福感”を味わえるフレンチトースト

プレミアムチーズブリュレ

Premium Cheese Brulee

¥1300

3種の厳選チーズをブレンドした濃厚ソースが堪らないブリュレタイプのフレンチトースト

Fruit Garden Fromage

フルーツガーデン・フロマージュ

Fruit Garden Fromage

¥1700

贅沢に使用したまるでお花畑のような季節のフルーツと、豊かにに香るチーズクリームにソルトアイスの相性抜群なコラボ

ダブル・シナモン

ダブル・シナモン

Double Cinnamon

¥1100

シナモン好きには堪らない芳醇な香りのシナモン、シュガーと塩キャラメルシナモンソースが美味

ダークチェリー・コンポート

Dark Cherry Compote

¥1400

ブラックチェリーを厳選された赤ワインソースでコンポートしたソースとショコラアイスがちょっと大人なフレンチトースト

パンプキン・キャラメリゼ

Pumpkin Carameliser

¥1300

ほろ苦くコクのある甘みが特徴のカボチャのキャラメリゼ。ソルトアイスとのマリアージュが絶品

ベリー・ベリー・ベリー

Berry Berry Berry

¥1700

苺ピューレと山盛りの苺、ブルーベリーをあしらったベリー好きにはたまらない贅沢な一皿

ロースト ナッティ ナッツ

Roost Nutty Nuts

¥1300

香ばしく煎ったピーカンナッツとアーモンドにメイプルシロップを合せペーストにした少し大人の味

宇治抹茶あずき

Green Tea & Bean Paste

¥1350

香り高い宇治抹茶のムースとあずき、バニラアイス。コクのある和のフレンチトースト

Banana Roti

バナナロティ

Banana Roti

¥1250

香ばしく仕上げた炙りバナナと特製ココナッツクリームが絶妙なバランス

エッグ・ベネディクト

Eggs Benedict

¥1250

こだわり玉子のとろ~りポーチドエッグとチーズの組合せが大人気のエッグ・ベネディクトをFTFスタイルで。
ベーコンにはエストラゴンソース、イタリアンソーセージにはバジルソースでどうぞ

フィッシュ&チップス

Fish & Chips

¥1280

揚げたてのフィッシュフライにたっぷりタルタルソースとシャキシャキのレッドオニオン、みずみずしいトマトの組み合わせが嬉しい一品

ビッグ・サーモン

Big Salmon

¥1450

120gある最高級ノルウェー産サーモンをマリネし、低温でじっくりレアに焼き上げました。

クリスピーに焼いたカリカリの皮目と滑らかなマッシュポテトと共に豪快に召し上がれ!

ハニーマスタードグリルチキン

Honey Mustard Grilled Chicken

¥1450

オーブンで焼き上げたローストチキンを特製ハニーマスタードで

ロコモコ・チェダー

Loco Moco Cheddar

¥1450

自家製ミートローフ、チェダーチーズに半熟フライドエッグ。特製デミグラスソースをたっぷりかけたロコモコ風

ブレックファースト

Breskfast

¥1280

卵、ソーセージ、ベーコン ボリュームたっぷり大満足な一皿

マダム&ムッシュ

Madame & Monsieul

¥1200

ベシャメルソースやハム、玉子で作ったフランスの朝食の定番”クロックマダム、ムッシュ”をフレンチトーストで